Cuvée Louise - Blanc 2023 BIO

Château de Brégançon Cru Classé

AOP Côtes de Provence

Cuvée Louise
- Blanc
2023
Un vin d'une grande personnalité

Un vin brillant et intense aux reflets or avec une belle persistance aromatique. Louise bénéficie d'une vinification et d'un élevage en barriques de 6 mois. On retrouve des notes vanillées, de miel, agrumes et ananas rôti. Rond, gourmand et présentant une belle fraicheur on fait de superbes accords mets et vin. Parfait pour accompagner un beau poisson grillé, un risotto ou en fin de repas avec un dessert chocolat blanc. Sa gourmandise saura surprendre votre palais et émerveiller vos dîners. 

Conditionnement
270,00 €

(45,00 € La Bouteille)

TTC

expressif - onctueux - agrumes - élégant

Cépages

100 % Rolle

Vinification - élevage

Début de vinification en cuves inox thermorégulées, poursuivi en barriques avec ensuite un élevage de 6 mois en fûts de chênes (chauffe blonde), batonnage régulier au début de l'élevage. Petite production, chaque bouteille de Cuvée Louise est numérotée.

Température de dégustation

Entre 10°C et 12°C

Potentiel de garde

2 à 4 ans

accord
mets
et vins

Parfait avec un denti en croute de sel, filet de loup à la sauce foie gras, un risotto ou un poulet aux morilles et ses petites pommes de terre rôties, idéal aussi avec un tajine aux fruits secs, des crustacés, un st Félicien ou encore une tarte figue et miel, un gâteau chocolaté ou simplement une Tatin et sa boule de glace vanillée. 

Vous aimerez aussi

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté :

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté :

En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l’utilisation de cookies et d’autres types de traceurs utilisés afin de vous fournir des produits, services et contenus adaptés à vos besoins. Ce site utilise des cookies à des fins statistiques et publicitaires. En savoir plus